Une mousse compacte et tenace laisse passer des arômes de fruits exotiques. La première gorgée est presque sucrée puis tire vers le pamplemousse. Enfin apparaît l'amertume, qui dure...longtemps, histoire de se mettre en appétit.

Attention, l'alcool est sournois ;)

 

Style : Double IPA

Alcool : 8.5% vol.

Dégustation : 10 à 12°C

Malts : Pale, Pilsen, Cara

Houblons : Centennial, Chinook, Simcoe

Houblonnage à cru : Amarillo, Simcoe